Llom curat de muntanya

Preu:


El nostre llom canya curat tipus pagès és un embotit de qualitat superior, elaborat amb lloms de porc seleccionats.

Per elaborar aquest llom, un cop fresc, l’amanim amb espècies naturals i l’embotim en tripa natural. Després, el deixem madurar lentament a l’assecador natural durant dos mesos, permetent que adquireixi el seu sabor característic: suau però intens, amb una textura tendra i plena de matisos.

Categoria

Et pot interessar

PRODUCTES RELACIONATS